Pastel de cumpleaños de patch

A principios del mes de mayo fue mi cumpleaños y este fue uno de los regalos de mi familia, ¡¡¡¡un pastel hecho de patch!!!! Fue toda una sorpresa, ¡me encantó! es un regalo muy original queda monísimo y resultón.

pastel de patch

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Bizcocho fácil de chocolate

Feliz mañana de sábado a todos!! Como el cielo está un poco nublado hoy…os traigo una receta que levantará los ánimos! Es un bizcocho de yogur.
Tenía un par de yogures por la nevera que hacia días que me rondaban y antes de que caducaran pensé en hacer algo bueno, sencillo y barato!!!

coca yogur xoco

Ingredientes.
1 yogur (aprovechamos el envase para medir los otros ingredientes)
1 y ½ de azúcar
1 de aceite
3 de harina
3 huevos
1 sobre de levadura química tipo Royal
Una pizca de sal
2 cucharadas soperas de cacao puro en polvo (yo uso cacao Valor)
Un chorrito de cointreau
Gotitas de chocolate

Se añaden todos los ingredientes en un bol excepto las gotitas de chocolate. Y se bate con una batidora hasta que quede una masa homogénea. Se añaden las gotitas de chocolate y se mezcla con una cuchara o espátula. Vertimos la masa en un molde y horneamos a 180º C durante aproximadamente 30 minutos, eso ya dependerá de vuestro horno.

Como veis es una receta fácil y muy rápida. Yo la rellene con nutella y mermelada de fresa, es una bomba pero esta espectacular! Si queréis también la podéis hacer la receta base que son los mismos ingredientes  sin el chocolate. Y si es para niños podéis cambiar el cointreau por unas gotitas de limón o de naranja. La receta básica es la que hice para mi cumple, bizcocho de yogur con lacasitos. Las mini fresitas de decoración son de cosecha propia!! Son pequeñas pero están buenísimas!

De cumple

Os avanzo un par de fotos y este finde os cuento más….cupcakes pekes

coca yogur

Os dije que os contaba más ese finde y desaparecí un poco….llevo una semana sin colgar nada pero es que hay un motivo…he estado recluida estudiando!!! Pero  aquí está lo que os prometí. El viernes 3 fue muy cumpleaños y aunque ya estaba de pre-estudio hice una cenita en casa.

Las fotos que hay más arriba es un bizcocho que lleve a mis  niños y unos mini muffins para todas mis compis de trabajo!

La de abajo son unos detallitos que me hicieron las P2as!!Muchas gracias, Graci, Marta y Mercè!!! No me lo esperaba para nada!!!la tarjetita de felicitación es de scrap y la hizo Marta!! Como este miércoles pasado fue su cumple fui yo la que le hice la postalita! Os la cuelgo en otro post!

cole regals

Las siguientes son los detallitos que me hicieron amigos y familia, unos regalos muy dulces!!! Ya se ve que quieren que les siga haciendo pasteles y pastelitos….del  libro cada uno escogió una receta!! Pronto estrenaré el molde! ya os contaré!

batidora

llibre motllo

cups

decoracio cups

sabatilles

Estas son las cosas que cenamos, cada uno hizo su aportación!

Tortilla de patatas casera
tortilla

Ensalada de tomate y mozarella
tomaquet i mozzarella

Esta es mi aportación, Pastel de Creps
pastel creps

Mini hamburguesas con queso
minihamburguesas

Hojaldre de jamón dulce y queso
hojaldre pernil dolç

Tarta salada de berenjena y pimientos
hojaldre berenjena

Y estas somos algunas de las chicas haciendo tonterías!!
nenes tonteries
De izquierda a derecha: Anna, Yo, Lola, Mireia Mercè, Mer y Silvia la que esta agachada en primer plano!

Si quereis saber algo de los modelitos ya sabeis, Twinstyleblog!!